福鐘どら焼き
結婚式で鐘が鳴るように、鐘は悪魔や不幸を追い払う力があると言い伝えられています。そこで、福島県福島市で有名な福島の桃源郷「花見山」にある「感謝と福幸の鐘」をモチーフに福島商業高校のロゴマーク「FC」を入れた焼き印を作り、和菓子店「玉泉堂(福島県伊達市梁川町)」に依頼して完成した「どら焼き」を開発しました。 令和5年7月より県内で販売開始。 店頭販売中。 1個 110円(税込) 賞味期限7日(夏季)～10日 詳細はこちら
生徒がつくる！商品開発プロジェクト
じゃこらんたん
鹿児島県立川内商工高等学校
商品説明(コンセプト等)
本校所在地の薩摩川内市の特産物を使った商品ができないかと検討するなかで作成した商品の１つがじゃこらんたんである。お菓子でちりめんじゃこを使ったものは少なく、洋菓子にはないと感じた。
魚独特の臭みや味の残り具合など検討していく中で、地元でとれたちりめんじゃこの佃煮が利用できないかと検討した。
おすすめの記事
指商オリジナルマスク
コロナ禍で，販売活動が次々と中止になるなか，販売できる必要不可欠な商品は何かと考え，作成したオリジナル商品です。感染対策を考えて昨年度の1学期に企画・デザイン作成に取り組み，地元鹿児島の企業に依頼。昨年度だけで売上枚数は3,000枚を超えました。 パッケージデザインは指商のイメージキャラクターである，いぶちゃん・しょうくんをあしらうシンプルな白色マスクになりました。その後，黒・紺さらには冬に２層のグレーのマスクも作成しました。本年度は敬老の日の贈り物としても地元指宿で配布しました。 詳細はこちら
みんなでシェアはぴ！！ ～中村農場の地鶏でつくったミー鶏（とり）ソース～
中村農場の鶏肉だけを使った、ゴロゴロお肉の食感が楽しいチキンミートソース! 最後まで美味しく食べられる味付けと、 たっぷりのボリューム(2人前)で様々なお料理にお使いいただけます。 チキンとは思えない!? 食べ応えの抜群のミートソースです。 高校生のネーミングアイディアを取り入れ、SNS等の話題性を意識した商品です。 こだわりの地鶏を贅沢に使用した、旨み・歯ごたえボリュームたっぷりのミー鶏(とり) ソースは、しっかり召し上がりたいお一人様はもちろん、誰かとシェアにもオススメです。 詳細はこちら
