生徒がつくる!商品開発プロジェクト

いちご焼き

栃木県立鹿沼商工高等学校
いちご焼き

商品説明(コンセプト等)

いちご焼きは、白い生地と、赤い生地の2種類で販売することになりました。白いいちご焼きは、もちもち感のある白いたい焼き粉の生地に、いちご配合25%のいちご餡で販売することになりました。赤いいちご焼きは、食紅で着色した赤い色の生地にいちごカスタードを入れ販売することになりました。

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