生徒がつくる！商品開発プロジェクト

屋久高おい！Seaチップス

鹿児島県立屋久島高等学校

商品説明（コンセプト等）

「屋久高おい！Seaチップス」は、SDGsについて学んだ生徒がフードロスの解決を目指すと同時に、屋久島の新たな特産品として売り出そうと企画開発した商品である。

地元の水産会社から廃棄部分の提供を受け、試作を重ねて完成に至った。厚さ数ミリほどのカリカリに焼いた骨を粉末にし、魚の廃棄部分から取った身と混ぜて薄く上げて仕上げた。

スマイルピーチ

地元宇美町の老舗酒造会社である株式会社小林酒造本店と共同開発した甘酒である。商品名は、「Smile Peach（スマイルピーチ）」商品のキャッチフレーズは、「みんなの心体（からだ）に笑顔と桃分（とうぶん）を！」とし、老若男女、誰でも美味しく飲めて、笑顔で健康になってほしいと願いを込めた。米麹から作られた甘酒は、栄養分が豊富で健康飲料である。飲みやすい桃味に仕上げた。 500ml 定価600円（税込）詳細はこちら

2019.05.02

ずんだもちすするくん

とろっと滑らか、まるで飲める大福! これはただのずんだ大福じゃない。土を耕し種を植え無農薬で育て、収穫した枝豆はその日のうちに茹でたものを一粒一粒皮を手剥きする。お菓子になるまでの全てに手をかけ､心を込めています。無農薬! 青大豆! 手づくり! 真心こめた逸品。「全ての人の努力をこの一品に｣「飲めるくらい柔らかい大福」このコンセプトが伝わる商品名とキャッチコピー、パッケージで伝わるようなキャラクターの考案を高校生チームが考えました。詳細はこちら

2023.04.02