生徒がつくる!商品開発プロジェクト

青春(あまずっぱい)いちごまんじゅう

栃木県立鹿沼商工高等学校
青春(あまずっぱい)いちごまんじゅう

商品説明(コンセプト等)

いちごの形をした「いちごまんじゅう」は,いちごミルク餡を中心に販売することになりました。完成品はいちごの形を模し,餡を包む生地の表面は凹凸でいちごの粒を表現しています。

鹿沼市産とちおとめいちごを使用した鹿沼市限定の「青春(あまずっぱい)いちごまんじゅう」と栃木県産とちおとめを使用した栃木県限定の「青春(あまずっぱい)いちごまんじゅう」があります。いちごの風味が感じられる仕上がりです。 1箱6個入りです。

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