ちーゆず大福
西都市銀鏡にある自生の柚子は香りが良く、果実が大きく果汁が沢山あり、果皮までお菓子に使える素晴らしい柚子です。 2種類の味わい深いコクのあるチーズを合わせ、口当たりなめらかに仕上げました。歯切れのよい求肥は時間がたっても硬くなりにくく、最後まで美味しくお召し上がりいただけます。 幅広い年齢層の方にも、楽しんでもらえるような味で、チーズ大福や果実を使った大福は多くありますが、柚子とチーズを使った商品は珍しく、他の商品では味わうことのできない新感覚な商品となっています。 詳細はこちら
生徒がつくる！商品開発プロジェクト
甘塩っぱい君に一目惚れ
山形市立商業高等学校
商品説明（コンセプト等）
パンの耳を使用したかりんとうです。活用しないパンの耳を有効活用してＳＤＧｓにもなります。
ターゲットを高校生と考え、高校時代の淡い恋を想定し，商品名にしました。
甘塩っぱいの名の通り，味は甘い砂糖味と塩っぱい塩味の２種類を開発しました。
商品だけでなく、商品に同封するコンセプトや商品紹介の用紙も注目してもらえるように工夫して作成しました。
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