つっくんのおやつ あまなっつぱい
大分県津久見市の特産物の一つとして甘夏(津久見が原産地)がありますが、甘夏を栽培する専業農家が減少しています。そこで商品開発(２年生)の授業において、津久見の特産品である甘夏の認知度向上と、津久見定番のお土産を目指して、甘夏を使用した商品開発を企画しました。 子どもから高齢の方まで幅広い世代でご愛顧いただけるよう、おいしさ、食べやすさ、見た目、ネーミング、パッケージデザイン等細部にまでこだわりました。 詳細はこちら
生徒がつくる！商品開発プロジェクト
もっちりんごパン
山形県立米沢商業高等学校
商品説明（コンセプト等）
山形県産つや姫の米粉を練りこんだモチモチ食感の生地に、山形県産りんごの果汁入りゼリーを入れました。角切りりんご入りで、モチモチした食感とシャキシャキ食感が楽しめる逸品で、本校商業研究部と株式会社ローソンの共同開発により販売されることになりました。
令和4年12月6日（火）から令和5年1月9日（月）までの東北6県のローソン店舗1,173店舗（2022年9月現在）で販売予定です。パッケージを生徒がデザインし、価格は154円（税込）です。
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災害食のパンと言えば、硬くて食べづらい乾パンを想像したのではないでしょうか？そのイメージを払拭した、乳幼児や高齢者にも食べられる、お腹に優しい商品です。 いつでも食べられる（賞味期限が長く、災害時・病気の時でも） どこでも食べられる（容器が災害に強く、衛生状態が維持できる） 誰でも食べられる（乳幼児・高齢者の方にも） すぐに食べられる（お湯がなくても水でも） 美味しく食べられる（兵庫県産の特産物、栄養価の高い食材を使用） 詳細はこちら
ふっこう すんべぇ(復興せんべい)
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