右向け！スマイルかぼすパン
日出城址から見渡すことができる別府湾の海中には湧水で育つかれいが生息し、「城下かれい」として全国に知られている。 その「城下かれい」をモチーフにし、手に取りやすいデザインを考えました。パンの中には大分県産のカボスを使ったカボスジャムを入れ、一口目から爽やかなカボスの風味を感じることができます。 「左ひらめ・右かれい」の言葉があるように「ひらめとかれい」の違いをわかりやすくするために、商品名を考えました。 詳細はこちら
生徒がつくる！商品開発プロジェクト
松の陽だまりパン
兵庫県立松陽高等学校
商品説明（コンセプト等）
災害食のパンと言えば、硬くて食べづらい乾パンを想像したのではないでしょうか？そのイメージを払拭した、乳幼児や高齢者にも食べられる、お腹に優しい商品です。
- いつでも食べられる（賞味期限が長く、災害時・病気の時でも）
- どこでも食べられる（容器が災害に強く、衛生状態が維持できる）
- 誰でも食べられる（乳幼児・高齢者の方にも）
- すぐに食べられる（お湯がなくても水でも）
- 美味しく食べられる（兵庫県産の特産物、栄養価の高い食材を使用）
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スマイルピーチ
地元宇美町の老舗酒造会社である株式会社小林酒造本店と共同開発した甘酒である。 商品名は、「Smile Peach（スマイルピーチ）」商品のキャッチフレーズは、「みんなの心体（からだ）に笑顔と桃分（とうぶん）を！」とし、老若男女、誰でも美味しく飲めて、笑顔で健康になってほしいと願いを込めた。米麹から作られた甘酒は、栄養分が豊富で健康飲料である。飲みやすい桃味に仕上げた。 500ml 定価600円（税込） 詳細はこちら
屋久高オ茶レーヌ
「屋久高オ茶レーヌ」は、SDGsについて学んだ生徒がフードロスの解決を目指すと同時に、屋久島の新たな特産品として売り出そうと企画開発した商品である。地元の製茶会社から廃棄する三番茶を提供していただき試作を重ねて完成に至った。 屋久島の無農薬茶葉を使用したマドレーヌは、バターの甘い風味とお茶の風味が絶妙に絡み合い、食感も良く、一度食したら忘れられない味となっています。 詳細はこちら
