生徒がつくる!商品開発プロジェクト

松の陽だまりパン

兵庫県立松陽高等学校
松の陽だまりパン

商品説明(コンセプト等)

災害食のパンと言えば、硬くて食べづらい乾パンを想像したのではないでしょうか?そのイメージを払拭した、乳幼児や高齢者にも食べられる、お腹に優しい商品です。

  1. いつでも食べられる(賞味期限が長く、災害時・病気の時でも)
  2. どこでも食べられる(容器が災害に強く、衛生状態が維持できる)
  3. 誰でも食べられる(乳幼児・高齢者の方にも)
  4. すぐに食べられる(お湯がなくても水でも)
  5. 美味しく食べられる(兵庫県産の特産物、栄養価の高い食材を使用)

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パンの耳を使用したかりんとうです。活用しないパンの耳を有効活用してSDGsにもなります。ターゲットを高校生と考え、高校時代の淡い恋を想定し,商品名にしました。甘塩っぱいの名の通り,味は甘い砂糖味と塩っぱい塩味の2種類を開発しました。商品だけでなく、商品に同封するコンセプトや商品紹介の用紙も注目してもらえるように工夫して作成しました。 詳細はこちら

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