あくまきドラ焼き
鹿児島県の郷土菓子である「あくまき」は歴史ある食べ物であるが、消費量は減少傾向にある。特に若い人は食べる機会が少ない。灰汁のえぐみが苦手、竹の皮を剥いたり、切ったりする手間がかかるというのがその理由である。 私たちは「あくまき」の新しい食べ方を提案して、特に若い人に好んでもらえるような改善を図りたいと考えて新商品の開発を行った。 プレーン・きな粉・抹茶の３種 定価２１６円(税込) 詳細はこちら
生徒がつくる！商品開発プロジェクト
松の陽だまりパン
兵庫県立松陽高等学校
商品説明（コンセプト等）
災害食のパンと言えば、硬くて食べづらい乾パンを想像したのではないでしょうか？そのイメージを払拭した、乳幼児や高齢者にも食べられる、お腹に優しい商品です。
- いつでも食べられる（賞味期限が長く、災害時・病気の時でも）
- どこでも食べられる（容器が災害に強く、衛生状態が維持できる）
- 誰でも食べられる（乳幼児・高齢者の方にも）
- すぐに食べられる（お湯がなくても水でも）
- 美味しく食べられる（兵庫県産の特産物、栄養価の高い食材を使用）
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