ケーキは屋久島産のタンカンジャムと蜂蜜を種子島産の安納芋の生地に加えたスイートケーキとなっている。 しっとりなめらかな味わいで食べやすい一口サイズに仕上げている。
パン屋さんと連携してラスクの開発を決めました。しかしラスクは珍しいものでないため,山形を強くアピールするために,山形県のソウルフードである『おしどりミルクケーキ』を使用したラスクを考案しました。定番のミルク味と山形県を象徴するさくらんぼ味の２種類が２枚ずつ入っています。ミルクケーキを粉末にしてラスクに塗り,焼き上げました。商業のCommercialからＣＯＭラスクとしました。ミルクケーキとのコラボで山形の良さをアピールしていきます。同封する商品紹介も牛とさくらんぼをイメージした柄にしました。 詳細はこちら
中村農場の鶏肉だけを使った、ゴロゴロお肉の食感が楽しいチキンミートソース! 最後まで美味しく食べられる味付けと、 たっぷりのボリューム(2人前)で様々なお料理にお使いいただけます。 チキンとは思えない!? 食べ応えの抜群のミートソースです。 高校生のネーミングアイディアを取り入れ、SNS等の話題性を意識した商品です。 こだわりの地鶏を贅沢に使用した、旨み・歯ごたえボリュームたっぷりのミー鶏(とり) ソースは、しっかり召し上がりたいお一人様はもちろん、誰かとシェアにもオススメです。 詳細はこちら
ライトレールの形に似たすいーとぽてとは、地元大谷石で熟成させた「ほっこり」と「紫芋」を混ぜ合わせることで、ライトレール車両の黒と黄色を表現しました。また、本校で栽培したかぼちゃを一部原料として使用することで、他の商品との差別化を図りました。さらに、パッケージの作製にあたっては、レジ袋を必要としないキャリー式箱を採用することで、ＳＤＧｓに対応できるようにしました。幅広いお客様にご満足いただける商品です。 詳細はこちら
