じゃこらんたん
本校所在地の薩摩川内市の特産物を使った商品ができないかと検討するなかで作成した商品の1つがじゃこらんたんである。お菓子でちりめんじゃこを使ったものは少なく、洋菓子にはないと感じた。 魚独特の臭みや味の残り具合など検討していく中で、地元でとれたちりめんじゃこの佃煮が利用できないかと検討した。 詳細はこちら

南大隅町は旧根占町と旧佐多町が合併して誕生しました。
以前より佐多には「みさきちゃん」という公式キャラクターがあり、LINEスタンプも作られていました。
一方、旧根占のキャラクター「ネッピー」は、LINEスタンプもないことがわかりました。
辰年でもある今年、ぜひネッピーのLINEスタンプを作ろうと地域連携コースの生徒で作り上げました。
本校所在地の薩摩川内市の特産物を使った商品ができないかと検討するなかで作成した商品の1つがじゃこらんたんである。お菓子でちりめんじゃこを使ったものは少なく、洋菓子にはないと感じた。 魚独特の臭みや味の残り具合など検討していく中で、地元でとれたちりめんじゃこの佃煮が利用できないかと検討した。 詳細はこちら
中村農場の鶏肉だけを使った、ゴロゴロお肉の食感が楽しいチキンミートソース! 最後まで美味しく食べられる味付けと、 たっぷりのボリューム(2人前)で様々なお料理にお使いいただけます。 チキンとは思えない!? 食べ応えの抜群のミートソースです。 高校生のネーミングアイディアを取り入れ、SNS等の話題性を意識した商品です。 こだわりの地鶏を贅沢に使用した、旨み・歯ごたえボリュームたっぷりのミー鶏(とり) ソースは、しっかり召し上がりたいお一人様はもちろん、誰かとシェアにもオススメです。 詳細はこちら
今後来るであろう昆虫食の時代に向けての第一歩として開発を行いました。 コオロギパウダーの含有率を、においや味が気にならない量に調整したため、昆虫食に抵抗がある人でも気軽に食べられます。 詳細はこちら