やっこー！ヤク鹿バーガー
スーパーフードと言われるヤクシカ肉を島内外の方に広くＰＲしようと、「商品開発」の授業で考案。ヤクシカ肉は高タンパク質でミネラル豊富（特に鉄分）でありながら、低カロリー・低脂肪のヘルシーさも併せ持ち、必須アミノ酸を含めた20種類以上のアミノ酸もバランスよく含まれた、おいしくエネルギッシュな食材。バーガーは、粗挽きした鹿肉ミンチのパテをトマトやレタス、タマネギで挟み、ぴりっとした味付けに仕上げた。 詳細はこちら
生徒がつくる！商品開発プロジェクト
ランチパック チーバカレー・千葉県産さつまいも＆はちみつバター風味
千葉県立商業高校４校（千葉商・東金商・君津商・銚子商）
千葉県の高校生と企画しました。
【チーバカレー】
千葉県産豚肉の挽肉入りキーマカレーフィリングをサンドしたランチパックです。
「千葉×キーマカレー」で「チーバカレー」という高校生のアイディアが商品名に採用されました。
【千葉県産さつまいも＆はちみつバター風味】
千葉県産さつまいものあんとはちみつバター風味クリームをサンドしました。
校内アンケートで１位の味を商品化しました。
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郡商牛そぼろ
ご飯のお供に全校生徒アンケートで肉が１位になり、肉の生姜焼きの相性の良さを生かし、（有）吾妻食品で一番のヒット商品である瓶詰の「うまくてしょうがねぇ」の生姜で福島牛のそぼろを味付けしたご飯のお供に相性抜群な商品を考案しました。 老若男女に親しまれる商品をコンセプトにしました。パッケージデザインにもこだわり、写真を入れて、未だに消えない風評被害の払拭のために福島の食の安全を全国に発信を目的に販売しています。 平成30年8月より県内外で販売。 詳細はこちら
南大隅町ネッピー・ユッピーのＬＩＮＥスタンプ
南大隅町は旧根占町と旧佐多町が合併して誕生しました。以前より佐多には「みさきちゃん」という公式キャラクターがあり、ＬＩＮＥスタンプも作られていました。一方、旧根占のキャラクター「ネッピー」は、ＬＩＮＥスタンプもないことがわかりました。辰年でもある今年、ぜひネッピーのＬＩＮＥスタンプを作ろうと地域連携コースの生徒で作り上げました。 詳細はこちら
